ปลาย่างกับผักนึ่ง
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ปลาย่างกับผักนึ่ง
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
อาหารทะเล
- 🐟 เนื้อปลาแซลมอนสด 2 ชิ้น
ผัก
- 🥦 บร็อคโคลี่ 1/2 หัว
- 🥕 แครอท 1 หัว
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
เครื่องปรุงรส
- 🟤 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
โรยเกลือและพริกไทยบนปลาแซลมอน แล้วพักไว้ประมาณ 10 นาที
2
หั่นผัก (บร็อคโคลี่ แครอท หอมหัวใหญ่) เป็นชิ้นพอดีคำ
3
เรียงผักในหม้อนึ่ง แล้ววางปลาแซลมอนบนผัก
4
นึ่งด้วยไฟกลางประมาณ 15 นาที แล้วราดซอสถั่วเหลืองและน้ำมันมะกอกเพื่อเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 27gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ปลาคอดแทนแซลมอนเพื่อรสชาติที่อร่อยเหมือนกันหากเพิ่มชิ้นเลม่อนระหว่างการนึ่ง จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล