CookPal AI
recipe image

Steamed Onion and Pork in Microwave

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Meat

    • 🐖 200g sliced pork

  • Vegetables

    • 🧅 1 onion (200g), sliced
    • 🧅 2 tsp chopped green onion

  • Condiments

    • 1 tbsp potato starch
    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp mirin
    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp soy sauce
    • 2 tsp white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Cut the onion in half and slice into 1cm widths against the grain. Coat the pork with potato starch.

2

Mix all the sauce ingredients (sake, mirin, sugar, vinegar, soy sauce, sesame seeds) in a bowl.

3

Place the onion and pork in a microwave-safe container. Pour the sauce over them. Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 5-7 minutes until the pork is cooked through. Stir well.

4

Serve on a plate and garnish with chopped green onion.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh pork for better flavor and texture.Adjust the sauce sweetness by varying the sugar amount.Microwave cooking saves time and reduces cleanup.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล