
หมูและเต้าหู้นึ่ง
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $7.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12.5
หมูและเต้าหู้นึ่ง
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $7.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
ส่วนประกอบหลัก
- 🍖 หมูบด 500 กรัม
- 🥛 เต้าหู้สด 350 กรัม
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 2 กลีบ
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ผสมหมูกับซีอิ๊ว กระเทียมสับ และน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากันและพักไว้ 15 นาที
2
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ และใช้กระดาษซับน้ำส่วนเกินออก
3
วางหมูหมักและเต้าหู้สลับกันในชั้นนึ่ง
4
นึ่งด้วยไฟกลางเป็นเวลา 20 นาที และราดน้ำมันงาตรงจบหลังปรุง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
410
แคลอรี่
- 34gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีชุดนึ่ง คุณสามารถใช้กระทะใส่น้ำและปิดฝาเพื่อนึ่งด้วยไฟอ่อนได้เพิ่มผักเพื่อเสริมคุณค่าทางโภชนาการการกรีดหมูก่อนหมักจะช่วยให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อได้ดียิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล