CookPal AI
recipe image

Steamed Pork Belly and Bean Sprouts

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Meat

    • 150g pork belly slices

  • Vegetables

    • 1 bag bean sprouts
    • Chopped green onion, as needed

  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • Salt and pepper, to taste
    • 2 tbsp ponzu sauce
    • 1 tsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Layer bean sprouts, pork belly slices, and sprinkle salt and pepper in a heatproof dish. Repeat the layering process twice.

2

Drizzle sake over the layers, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 5 minutes. Let it sit covered for an additional 2 minutes.

3

Pour ponzu sauce and sesame oil over the dish, then garnish with chopped green onion.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 18g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh bean sprouts for a crisp texture.Adjust the amount of ponzu sauce and sesame oil to suit your taste.This dish pairs well with steamed rice.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล