สตูว์หมูกับหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
สตูว์หมูกับหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หัวหอม 2 หัว (หั่นเป็นแผ่นบาง)
เนื้อ
- 🍖 เนื้อหมู 500 กรัม (เตรียมเป็นชิ้นใหญ่)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1 ถ้วย
ขั้นตอน
1
หั่นหัวหอมเป็นแผ่นบาง ๆ
2
เตรียมเนื้อหมูเป็นชิ้นใหญ่และหมักด้วยซีอิ๊ว น้ำตาล และกระเทียมสับ (15 นาที)
3
เรียงหัวหอมและเนื้อหมูเป็นชั้น ๆ ในหม้อ
4
เติมน้ำและซีอิ๊วในหม้อแล้วตั้งไฟให้เดือด
5
เมื่อเริ่มเดือด ให้ลดไฟลงเป็นไฟกลางและตุ๋นประมาณ 30 นาที
6
ปรุงรสด้วยเกลือก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
600
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การทำสตูว์เหมาะสำหรับทำอาหารในปริมาณมากสำหรับครอบครัวสามารถใช้ไก่แทนหมูเพื่อลดจำนวนแคลอรี่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล