CookPal AI
recipe image

ฟักทองนึ่ง

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🎃 ฟักทอง 300 กรัม (ใช้แบบมีเปลือกได้)
  • ของเหลวและเครื่องปรุงรส

    • 💧 น้ำ 100 มล.
    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
    • มิริน 2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

หั่นฟักทองเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วใส่ลงในหม้อ

2

เติมน้ำ ซอสถั่วเหลือง และมิริน ปิดฝาหม้อแล้วตั้งไฟกลาง

3

ตุ๋นประมาณ 10 นาทีจนฟักทองนิ่ม แล้วจึงเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

วิธีตุ๋นด้วยการนึ่งจะช่วยดึงรสหวานตามธรรมชาติของฟักทองออกมาสามารถใช้น้ำตาลเล็กน้อยแทนมิรินได้เหมาะสำหรับใส่ในกล่องข้าว เนื่องจากยังอร่อยแม้จะเย็น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล