CookPal AI
recipe image

ข้าวนึ่งกะหล่ำปลีและไข่

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥬 กะหล่ำปลี 3 ใบ (หั่นเป็นขนาดพอดีคำ)
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🍚 ข้าว 1.5 ถ้วย

  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1/3 ช้อนชา
    • ซีอิ๊ว 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

วางกะหล่ำปลีในชามที่ทนความร้อน แล้วเกลี่ยข้าวให้แผ่บนผักกะหล่ำปลีอย่างสม่ำเสมอ

2

ตีไข่ในชามผสม แล้วเติมเกลือและซีอิ๊ว จากนั้นคนให้เข้ากัน

3

เทไข่ที่ตีไว้ให้ทั่วข้าวอย่างสม่ำเสมอ

4

นำไปนึ่งในซึ้งที่ตั้งไฟกลาง ประมาณ 10-12 นาที จนข้าวและไข่อุ่นทั้งหมดและไข่เซ็ตตัว ถือว่าเสร็จสิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

230

แคลอรี่

  • 9g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากใช้ปลาร้าแทนซีอิ๊ว จะได้รสชาติแบบเอสเซนติกข้าวนึ่งที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นและอุ่นทานในวันถัดไปได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล