ผักนึ่งกับซอสญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผักนึ่งกับซอสญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥦 บร็อคโคลี่ 1/2 หัว (หั่นเป็นช่อเล็ก)
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นบาง)
- หน่อไม้ฝรั่ง 5 ก้าน (หั่นเป็นชิ้นขนาด 3 ซม.)
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- มิริน 1 ช้อนชา
- ขิง 1 ชิ้น (ขูด)
ขั้นตอน
1
นึ่งบร็อคโคลี่ แครอท และหน่อไม้ฝรั่งในเครื่องนึ่งประมาณ 5–7 นาที จนสุกและนุ่ม นำออกจากเครื่องนึ่ง.
2
ผสมซอสถั่วเหลือง มิริน และขิงขูดในชามเล็กเพื่อทำซอสญี่ปุ่น.
3
จัดผักนึ่งใส่จาน ราดซอสญี่ปุ่นบนผักเพื่อเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ผักนึ่งเป็นจานที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แคลอรีต่ำ และไขมันต่ำ.เพิ่มปลาเพื่อเพิ่มโปรตีนในจาน.ผักนึ่งเมื่อเย็นแล้วยังอร่อย สามารถนำไปเป็นอาหารกลางวันได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล