CookPal AI
recipe image

ผักนึ่งและซอสมะนาว

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผักสด

    • 🥦 บล็อคโคลี่ 1 หัว (แยกเป็นชิ้นเล็กๆ)
    • 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นบางๆ)
    • ซูกินี 1 ลูก (หั่นแว่น)

  • น้ำสลัด

    • 🍋 มะนาว 1 ลูก (คั้นน้ำ)
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (ขูดละเอียด)
    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ใส่น้ำในซึ้งนึ่ง แล้วตั้งไฟ。

2

ใส่บล็อคโคลี่ แครอท และซูกินีลงในซึ้ง นึ่งเป็นเวลา 10 นาที。

3

ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก กระเทียม และเกลือ ให้เข้ากันเป็นซอส。

4

จัดผักนึ่งใส่จาน แล้วราดด้วยซอส เท่านี้ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟ。

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

70

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพิ่มผักตามฤดูกาลชนิดอื่นเพื่อสร้างความหลากหลาย。ปรับปริมาณน้ำสลัดตามความชอบ。เก็บของเหลือไว้ในตู้เย็นและสามารถใช้ต่อในวันถัดไปได้。

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล