CookPal AI
recipe image

Stef's Whoopie Pies กับครีมเนยถั่ว

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • คุกกี้

    • แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
    • ผงโกโก้ไม่หวาน ½ ถ้วย
    • น้ำร้อน ½ ถ้วย
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • 🧈 เนย 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง
  • ครีมเคลือบ

    • 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลไอซิ่ง 1 ¾ ถ้วย
    • 🥜 เนยถั่ว ¼ ถ้วย
    • 🥛 นม ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

2

ผสมเนย 1 ถ้วยและไข่เข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย, วานิลลา และน้ำร้อน คนให้เข้ากัน เติมแป้ง, ผงโกโก้ และผงฟู แล้วผสมให้เข้ากันดี

3

ตักจากช้อนลงบนแผ่นอบคุกกี้ แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-12 นาที พักไว้ให้เย็น

4

เพื่อทำครีมเนยถั่ว: ผสมเนย 1 ช้อนโต๊ะกับเนยถั่วจนเนียน เติมน้ำตาลไอซิ่งและเติมนมพอประมาณเพื่อให้ครีมละมุนพอจะทาได้

5

ทาครีมระหว่างด้านแบนของคุกกี้สองชิ้นแล้วประกบเข้าด้วยกัน ทำซ้ำกับคุกกี้ที่เหลือ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

811

แคลอรี่

  • 11g
    โปรตีน
  • 107g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 41g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อให้ทาได้ง่ายขึ้น ควรแช่คุกกี้ให้เย็นก่อนประกอบหากต้องการ คุณสามารถใช้อัลมอนด์เนยหรือเมล็ดทานตะวันแทนเนยถั่วได้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล