สตูว์กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $5
สตูว์กะหล่ำปลีและมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 กะหล่ำปลี 1/4 หัว (หั่นหยาบ)
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (หั่นเป็นชิ้นทรงเรือ)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย เล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อใบใหญ่ให้ร้อน แล้วผัดหัวหอมจนสุกนิ่ม.
2
ใส่แครอท มันฝรั่ง และกะหล่ำปลีลงในหม้อ แล้วผัดด้วยไฟกลางจนเข้ากัน.
3
เติมเกลือ พริกไทย และเติมน้ำจนถึงครึ่งหนึ่งของส่วนผสมในหม้อ แล้วปิดฝา ต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที.
4
เมื่อผักทั้งหมดนิ่มแล้ว ให้ปิดไฟ ปรุงรสเพิ่มเติมตามชอบ และพร้อมเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ผักที่เหลืออยู่ในตู้เย็นเพื่อปรับสูตรได้.การรับประทานขณะร้อนจะดีที่สุด แต่สามารถเก็บไว้หลังเย็นแล้วอุ่นใหม่ได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล