CookPal AI
recipe image

Sticky Monkey Brains

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • แป้ง

    • 3 ห่อ (7.5 ออนซ์) แป้งบิสกิตแช่เย็น
  • น้ำตาลและเครื่องเทศ

    • ⅓ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • 2 ช้อนชา อบเชยป่น
    • ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง
  • ถั่วและเนย

    • ½ ถ้วย ถั่วพีแคนสับ
    • 🧈 ½ ถ้วย เนยละลาย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในพิมพ์บันด์ขนาดเล็ก 6 อัน

2

ในชามใบเล็ก ผสมน้ำตาลทรายขาวกับอบเชยเข้าด้วยกัน พักไว้ ตัดแป้งบิสกิตแต่ละชิ้นออกเป็นขนาดต่างๆ

3

โรยถั่วพีแคนประมาณครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ทั้ง 6 อัน คลุกชิ้นแป้งบิสกิตในส่วนผสมน้ำตาล-อบเชย และกระจายให้เท่าๆ กันในพิมพ์

4

ผสมน้ำตาลทรายแดงกับเนยละลาย เติมถั่วพีแคนที่เหลือลงไป คนให้เข้ากันแล้วแบ่งราดบนลูกแป้งในพิมพ์อย่างสม่ำเสมอ

5

อบเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ หรือจนกว่าแป้งบิสกิตจะเป็นสีทองและสุกดี

6

นำออกจากเตาอบ คว่ำพิมพ์แต่ละอันลงบนจานเสิร์ฟขณะยังร้อน และพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

632

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 71g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 36g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้พิมพ์บันด์ขนาดเล็กเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวหนึบเตรียมส่วนผสมล่วงหน้าเพื่อประหยัดเวลาเสิร์ฟทันทีขณะที่ยังอุ่นสำหรับรสชาติที่ดีที่สุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล