ผัดเต้าหู้กับเบคอน
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ผัดเต้าหู้กับเบคอน
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍢 เต้าหู้ 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
- 🥓 เบคอน 4 เส้น (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🍄 เห็ด 1 ถ้วย (สับละเอียด)
เครื่องปรุงพื้นฐาน
- 💧 น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เบคอนลงไปผัดจนไขมันออกมา.
2
ใส่เห็ดและเต้าหู้ลงไป ผัดต่อไปอีก 5–7 นาที.
3
เพิ่มไข่บริเวณขอบกระทะ แล้วคนเหมือนไข่คน.
4
เติมน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ ผัดต่อในไฟกลางอีก 2 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนเห็ดตามชอบ เช่น เห็ดหอม หรือเห็ดแชมปิญอง.ควบคุมไฟให้ดีเพื่อป้องกันอาหารไหม้.ถ้าต้องการลดมันจากเบคอน ใช้กระดาษซับมันช่วย.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล