CookPal AI
recipe image

Stir-fried Bean Sprouts and Green Peppers with Salted Kombu

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 200g bean sprouts
    • 2 green peppers, sliced
  • Oil

    • 1 tbsp sesame oil
  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 2 tbsp salted kombu
    • 1 tsp white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Cut the green peppers in half lengthwise, remove seeds and stems, and slice thinly.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat, add bean sprouts and green peppers, and stir-fry until softened.

3

Add sake, salted kombu, and white sesame seeds, and stir-fry briefly to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with rice or can be used as a side for bento boxes.You can substitute green peppers with other vegetables like bell peppers or zucchini.For added flavor, sprinkle a pinch of chili flakes or black pepper.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล