Stir-fried Bean Sprouts and Mackerel Curry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Stir-fried Bean Sprouts and Mackerel Curry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetable
- 200g bean sprouts
Canned Goods
- 190g canned mackerel in water
Seasoning
- 🧂 1/4 tsp salt
- A pinch of pepper
- 1 tsp curry powder
Oil
- 1/2 tbsp salad oil
ขั้นตอน
1
Heat salad oil in a frying pan and add the canned mackerel. Break it apart and stir-fry briefly.
2
Spread the bean sprouts over the mackerel, cover with a lid, and steam-fry on medium heat for 30 seconds.
3
Remove the lid and stir-fry for 1–2 minutes until the bean sprouts soften. Add curry powder, salt, and pepper, then mix well.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh bean sprouts for the best texture.You can substitute canned mackerel with fresh mackerel if preferred.Serve with rice or bread for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล