ผัดเนื้อวัวและแครอท
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ผัดเนื้อวัวและแครอท
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🥩 เนื้อวัว 200 กรัม (หั่นบาง)
ผัก
- 🥕 แครอท 1 หัว (ซอย)
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วตั้งไฟกลางจนร้อน
2
ใส่กระเทียมสับแล้วผัดจนหอม
3
ใส่เนื้อวัวลงไปแล้วผัดจนด้านนอกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
4
ใส่แครอทซอยและผัดต่ออีกประมาณ 3 นาที
5
ใส่ซีอิ๊วแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้สุกทั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนเป็นหอมหัวใหญ่หรือพริกหวานแทนแครอทได้สามารถใช้ซอสหอยนางรมแทนซีอิ๊วได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล