ผัดเต้าหู้กับเนื้อวัว
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ผัดเต้าหู้กับเนื้อวัว
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍲 เต้าหู้ 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
- 🥩 เนื้อวัว 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้นบาง)
เครื่องปรุง
- 🥢 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันงาและผัดกระเทียมประมาณ 30 วินาที
2
ใส่เนื้อวัวลงกระทะและผัดประมาณ 3 นาทีจนด้านนอกสุก
3
ใส่เต้าหู้ตามด้วยซีอิ๊วขาว ผัดอย่างเบามือประมาณ 4 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้โคชูจังแทนซีอิ๊วขาวเพิ่มรสเผ็ดได้เก็บเต้าหู้ที่เหลือในน้ำเกลือเพื่อความสดใหม่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล