ผัดชินเก็นไซ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ผัดชินเก็นไซ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 ชินเก็นไซ 1 ต้น (หั่นใหญ่)
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันงาในกระทะหรือกะทะจีนให้ร้อนแล้วผัดกระเทียมที่สับละเอียด
2
ใส่ชินเก็นไซลงไปผัดด้วยไฟแรงให้เข้ากับน้ำมัน
3
เติมซีอิ๊วขาวลงไป คนเบาๆ แล้วปรุงรสให้พอดีเป็นอันเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ผักโขมแทนชินเก็นไซได้โรยงาขาวตอนเสิร์ฟเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเก็บใส่ตู้เย็นหากทานเหลือ และอุ่นทานในวันถัดไปก็อร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล