CookPal AI
recipe image

Stir-fried Bok Choy and Mushrooms

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 1 pack bok choy
    • 1 pack enoki mushrooms

  • Seasonings

    • 1.5 tbsp oyster sauce
    • A pinch of sesame seeds
    • 1 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Prepare all ingredients.

2

Trim the base of bok choy and enoki mushrooms, then rinse them thoroughly.

3

Heat a pan and stir-fry the vegetables without oil, using their natural moisture.

4

Once the vegetables soften, discard excess water from the pan.

5

Add oyster sauce and stir-fry to season the vegetables.

6

Finish by adding sesame oil and sesame seeds, then mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use a non-stick pan for easier cleanup.Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.You can substitute oyster sauce with soy sauce for a vegan option.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล