CookPal AI
recipe image

บรอกโคลีผัด

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥦 บรอกโคลี 1 ถ้วย (สับละเอียด)
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย
    • พริกไทย เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ล้างบรอกโคลีใต้น้ำและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2

ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วตั้งไฟกลาง

3

ใส่กระเทียมสับและผัดจนได้กลิ่นหอมแล้วจึงใส่บรอกโคลี

4

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วผัดประมาณ 5 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

บรอกโคลีอุดมด้วยวิตามินซีและใยอาหารที่ช่วยในระบบย่อยอาหารบรอกโคลีผัดที่เหลือสามารถแช่เย็นและทานเป็นกับข้าวในวันถัดไปได้สามารถใช้น้ำมันงาแทนน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล