ผัดกะหล่ำปลีและไข่สไตล์จีน
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2.5
ผัดกะหล่ำปลีและไข่สไตล์จีน
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 กะหล่ำปลี 200 กรัม (หั่นหยาบ)
ไข่
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันงาให้ร้อนในกระทะ แล้วนำกะหล่ำปลีที่หั่นหยาบลงผัด
2
ตอกไข่ลงในชาม ใส่ซอสถั่วเหลืองและเกลือผสมให้เข้ากัน
3
เลื่อนกะหล่ำปลีไปที่ขอบของกระทะ แล้วเทส่วนผสมไข่ลงในพื้นที่ว่าง
4
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนไข่สุกดี พร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบางตามชอบได้ถ้าชอบรสเผ็ด สามารถเพิ่มพริกแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล