CookPal AI
recipe image

ผัดกะหล่ำปลีใส่ไข่

ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥬 กะหล่ำปลี 1/4 หัว (หั่นฝอย)
  • ไข่และผลิตภัณฑ์นม

    • 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย
    • พริกไทย เล็กน้อย
    • ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

หั่นกะหล่ำปลีให้เป็นเส้นบาง ๆ ไว้ล่วงหน้า

2

ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป

3

ตอกไข่ ใส่ลงในกระทะ คนเบา ๆ ให้ไข่พอเป็นก้อน

4

ใส่กะหล่ำปลีลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผัดให้เข้ากัน

5

ใส่ซีอิ๊วในขั้นตอนสุดท้าย คนให้เข้ากัน และเสิร์ฟได้ทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถใช้ผักประเภทอื่นแทนกะหล่ำปลีได้หากใส่น้ำซุปลงในไข่ก่อนตี ไข่จะอร่อยขึ้นเมนูนี้สามารถนำไปรับประทานแบบเย็นได้ เหมาะสำหรับทำอาหารกล่อง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล