Stir-fried Cabbage with Anchovies and Garlic
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Stir-fried Cabbage with Anchovies and Garlic
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥬 1/4 cabbage, chopped
Seafood
- 🐟 3 anchovy fillets, chopped
Spices & Seasonings
- 🧄 1 clove garlic, minced
- Pinch of sliced chili
- 🧂 Salt and pepper to taste
Oils & Liquids
- 2 tbsp olive oil
- 1 tbsp sake
ขั้นตอน
1
Chop the cabbage into bite-sized pieces. Mince the garlic after removing its core. Slice the anchovy fillets into 1 cm pieces.
2
Heat olive oil, garlic, and chili in a pan over low heat until fragrant. Add anchovies, cabbage, and sake, then stir-fry over medium-high heat for 1–2 minutes.
3
Season with salt and pepper to taste.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh cabbage for better texture and flavor.Adjust chili quantity based on your spice preference.Serve immediately for the best taste and texture.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล