ผัดกะหล่ำปลีไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ผัดกะหล่ำปลีไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🧅 หอมใหญ่ 1/2 หัว (หั่นบางๆ)
- กะหล่ำปลี 1 ถ้วย (หั่นแล้ว)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตีไข่และใส่เกลือกับพริกไทยเล็กน้อย คนผสม.
2
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะร้อน ผัดหอมใหญ่จนโปร่งใส.
3
ใส่กะหล่ำปลีและผัดประมาณ 2 นาที จากนั้นเติมซีอิ๊วขาว.
4
เทไข่ที่เตรียมไว้ลงในกระทะ, คนเบาๆ และปรุงสุกพอประมาณ.
5
จัดใส่จานและเสิร์ฟทันทีขณะร้อน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถปรับปริมาณซีอิ๊วขาวได้ ถ้าต้องการรสชาติอ่อน.เพื่อลดแคลอรี่ให้ลดปริมาณน้ำมันและผัดด้วยน้ำเล็กน้อย.สำหรับเด็ก สามารถงดหรือลดซีอิ๊วขาว.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล