CookPal AI
recipe image

Stir-fried Cabbage with Mentaiko Mayo

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥬 1/6 head cabbage
    • 🥔 2 potatoes (300g)

  • Seafood

    • 1/2 piece mentaiko

  • Condiments

    • 🧴 2 tbsp mayonnaise
    • 🧂 Pinch of pepper

  • Oils

    • 1/2 tbsp salad oil

ขั้นตอน

1

Cut the cabbage into bite-sized pieces. Slice the potatoes thinly and soak them in water, then drain. Scoop out the insides of the mentaiko with a spoon.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Add the potatoes and stir-fry until they become translucent.

3

Add the cabbage and stir-fry until softened. Mix in the mentaiko, mayonnaise, and pepper, and stir-fry until evenly combined.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute mentaiko with other types of fish roe for a different flavor.Serve with steamed rice for a complete meal.Use fresh cabbage for the best texture and taste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล