ไก่ผัดกะหล่ำปลี
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ไก่ผัดกะหล่ำปลี
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 เนื้อไก่ส่วนสะโพก 200 กรัม
- 🥬 กะหล่ำปลี 1/4 หัว
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ และหั่นกะหล่ำปลีให้เป็นชิ้นพอหยาบๆ
2
ตั้งน้ำมันงาในกระทะ จากนั้นผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม แล้วใส่ไก่ลงไปผัด
3
เมื่อไก่สุกดีแล้ว ใส่กะหล่ำปลีลงไปและผัดจนกะหล่ำปลีนิ่ม
4
เติมซีอิ๊วขาวและมิริน แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้บร็อคโคลีหรือต้นชุนฉ่ายแทนกะหล่ำปลีได้โรยงาขาวตอนท้ายเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล