ผัดไก่กับผักโคมัตสึนา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดไก่กับผักโคมัตสึนา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
จานหลัก
- 🍗 เนื้ออกไก่ 200 กรัม (หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดี)
- ผักโคมัตสึนา 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้นกว้าง 3 ซม.)
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- 🌱 น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
โรยเกลือลงบนเนื้ออกไก่เพื่อเพิ่มรสชาติพื้นฐาน
2
ตั้งกระทะและความร้อนด้วยน้ำมันงา จากนั้นเติมกระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
3
ใส่เนื้อไก่ลงในกระทะแล้วผัดด้วยไฟกลางจนเนื้อมีสีสวย
4
เติมผักโคมัตสึนา ผัดให้เข้ากัน จากนั้นเติมซอสถั่วเหลืองเพื่อปรับรสชาติ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเนื้ออกไก่ ให้หั่นบางๆ เพื่อให้สุกเร็วขึ้นสามารถใช้ผักโฮเรนโซแทนผักโคมัตสึนาได้โรยงาขาวตอนท้ายเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล