ผัดกะหล่ำปลีมะเขือเทศและพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดกะหล่ำปลีมะเขือเทศและพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍆 มะเขือม่วง 1 ลูก (ฝานบาง)
- พริกหยวก 2 ลูก (หั่นเส้นบาง)
- 🥬 กะหล่ำปลี 100 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชและผัดมะเขือม่วงให้ทั่ว.
2
ใส่พริกหยวกและกะหล่ำปลีลงไป แล้วผัดรวมกัน.
3
เติมซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และเกลือลงไป แล้วปรุงรสชาติให้เข้ากัน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้พริกหวานแทนพริกหยวกเพื่อเพิ่มสีสันให้น่ารับประทาน.สามารถเพิ่มผักที่เหลือในตู้เย็นได้ตามชอบ.ตักผัดวางบนข้าวแล้วทำเป็นข้าวหน้า ผักผัดก็อร่อยเหมือนกัน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล