ผัดบุกกับมะเขือยาว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดบุกกับมะเขือยาว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- บุก 1 ชิ้น (หั่นบาง)
- มะเขือยาว 2 ลูก (หั่นเป็นวง)
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
นำบุกไปต้มแล้วกำจัดกลิ่นออก
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช แล้วผัดมะเขือยาว
3
ใส่บุกลงไปและผัดเพิ่ม จากนั้นเติมซีอิ๊วขาวและน้ำตาล
4
ปรุงรสด้วยเกลือและจัดใส่จาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
100
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้มะเขือยาวสดใหม่เพื่อเพิ่มความอร่อยการหั่นบุกให้บางช่วยให้เครื่องปรุงซึมเข้าได้ดีขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล