
เห็ดเข็มทองผัดกับหมู
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
เห็ดเข็มทองผัดกับหมู
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- เห็ดเข็มทอง 200 กรัม
- หมูสไลซ์ 200 กรัม
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตัดโคนเห็ดเข็มทองและตัดออกเป็นขนาดพอดีคำ และหั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำ.
2
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะด้วยไฟกลางแล้วใส่กระเทียมสับละเอียดลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม.
3
ใส่เนื้อหมูและผัดจนเปลี่ยนสี.
4
ใส่เห็ดเข็มทองแล้วผัดต่อ.
5
ใส่ซอสถั่วเหลืองและน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน.
6
จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้เนื้อไก่หรือกุ้งแทนหมูได้.หากเก็บในตู้เย็นควรใส่ในภาชนะที่ปิดสนิทและทานภายใน 1-2 วัน.สามารถราดบนข้าวเป็นจานเดียวได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล