Stir-fried Fish Cake (Eomuk Bokkeum)
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Stir-fried Fish Cake (Eomuk Bokkeum)
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 10 sheets fish cake
- 🧅 1/2 onion
- 1 stalk green onion
Seasonings
- 🧄 0.5 tbsp minced garlic
- 3 tbsp soy sauce
- 2 rounds corn syrup
- 1 tbsp sesame oil
- to taste sesame seeds
ขั้นตอน
1
Cut the fish cake into bite-sized pieces.
2
Slice the green onion and half an onion.
3
Heat olive oil in a pan and add corn syrup (2 rounds), soy sauce (3 tbsp), minced garlic (0.5 tbsp), and 2–3 tbsp water. Stir-fry over medium-low heat.
4
Turn off the heat, add 1 tbsp sesame oil, and mix well. Sprinkle sesame seeds to finish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can substitute vegetables like cabbage or carrots for variety.Adding water ensures the fish cake remains moist and flavorful.This dish pairs well with warm rice.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล