ไก่ผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ไก่ผัดกิมจิ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ประเภทเนื้อ
- 🍗 อกไก่ 200 กรัม (หั่นเต๋า)
ประเภทผัก
- กิมจิผักกาดขาว 1 ถ้วย (หั่นละเอียด)
- 🧅 หัวหอม 1/2 หัว (หั่นละเอียด)
- ต้นหอม 1 ต้น (หั่นละเอียด)
เครื่องปรุง
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
เปิดกระทะ ทาน้ำมันมะกอก แล้วผัดหัวหอมและต้นหอมจนหอมฟุ้ง
2
ใส่เนื้อไก่หั่นเต๋าลงไป ผัดจนเหลืองทอง
3
ใส่กิมจิที่หั่นละเอียด ผสมให้เข้ากัน
4
เติมโคชูจังและซอสถั่วเหลือง ปรุงรส แล้วผัดต่อด้วยไฟกลางประมาณ 5 นาที
5
เมื่อทุกอย่างสุกและรสชาติเข้าเนื้อ ตักใส่จานและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 32gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถนำอกไก่ไปลวกเพื่อกำจัดไขมันก่อนนำมาปรุงได้เติมน้ำมันงาเพิ่มเพื่อเพิ่มความหอมถ้าต้องการ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล