Stir-fried King Oyster Mushrooms and Potatoes with Oyster Mayo Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Stir-fried King Oyster Mushrooms and Potatoes with Oyster Mayo Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🍄 2 king oyster mushrooms
- 🥔 1 potato
- 🌱 4 green beans
Condiments
- 1 tbsp sesame oil
- 1 tbsp mayonnaise
- 1 tbsp oyster sauce
- 🧂 Salt and pepper to taste
ขั้นตอน
Cut the king oyster mushrooms into bite-sized pieces. Peel and cut the potato into chunks, then soak in water and drain. Trim the ends of the green beans and cut them into manageable lengths. Microwave the potato and green beans in a heatproof container for 2 minutes at 600W.
Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add the potato and stir-fry for 3–4 minutes.
Add the king oyster mushrooms and green beans to the pan. Stir-fry for 1–2 minutes, then add mayonnaise and oyster sauce. Mix well and season with salt and pepper.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can add crispy bacon for extra flavor.Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.Use fresh green beans for better texture and taste.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล