CookPal AI
recipe image

ผัดผักบุ้งญี่ปุ่นกับไข่

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $4.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • ผักบุ้งญี่ปุ่น 200g
  • ไข่

    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
  • เครื่องปรุง

    • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือเล็กน้อย
    • น้ำมันสลัด 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ล้างผักบุ้งญี่ปุ่นและหั่นเป็นท่อนยาว 3 เซนติเมตร

2

ตอกไข่ใส่ชามและตีพอแตก

3

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใช้ไฟกลางแล้วนำลำต้นของผักบุ้งญี่ปุ่นลงผัด

4

ใส่ใบที่เหลือและไข่ที่ตีไว้ลงในกระทะผัดเบาๆ

5

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือ จากนั้นตักใส่จานเสิร์ฟทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เมนูอาหารเย็นสำหรับวันที่ยุ่งๆ ที่ทำได้ง่ายสามารถเปลี่ยนผักบุ้งญี่ปุ่นด้วยผักใบเขียวชนิดอื่นได้เก็บส่วนที่เหลือใส่ตู้เย็นและเพิ่มเป็นอาหารกลางวันในวันถัดไปได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล