ผัดผักโคมัสซึนะกับกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ผัดผักโคมัสซึนะกับกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผักป่า
- ผักโคมัสซึนะ 200 กรัม
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (หั่น)
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- 🧂 พริกไทย เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ล้างผักโคมัสซึนะให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 5 ซม.
2
ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกให้ร้อน และผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม.
3
ใส่ผักโคมัสซึนะลงไป ผัดด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว.
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วเสิร์ฟลงบนจานทันที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เติมน้ำมะนาวเล็กน้อยตอนท้ายเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวสดชื่น.เพิ่มปริมาณกระเทียม หรือใส่พริกเพื่อรสชาติที่เผ็ดร้อน.สามารถใส่ผักที่เหลือในตู้เย็นเพื่อปรับแต่งสูตรได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล