CookPal AI
recipe image

Stir-fried Leek and Cod Roe

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🧅 1 leek, thinly sliced

  • Seafood

    • 1 cod roe, skin removed

  • Oil

    • 1 tbsp sesame oil

  • Condiment

    • 1 tbsp sake
    • 1 tsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Slice the leek thinly at an angle. Remove the skin from the cod roe.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add the leek and stir-fry until softened.

3

Add the cod roe to the pan and stir-fry quickly until cooked through.

4

Add sake and soy sauce to the pan, stir-frying briefly to combine flavors.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with steamed rice or use as a filling for rice balls.You can substitute cod roe with other types of roe or minced seafood.For a spicier version, add a pinch of chili flakes.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล