CookPal AI
recipe image

Stir-fried Natto and Pork

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Meat

    • 🐖 150g thinly sliced pork belly
  • Vegetables

    • 100g chopped komatsuna
  • Condiments

    • 1 pack natto with sauce
    • 1/2 tbsp sesame oil
  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp mirin
    • 1/2 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Cut the root of the komatsuna and chop into 3–4cm pieces.

2

Cut the pork belly into 3–4cm pieces.

3

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat, add pork and stir-fry until the color changes. Add komatsuna and stir-fry until coated with oil.

4

Add natto, its sauce, and the seasonings (sake, mirin, soy sauce). Stir and break apart the natto while cooking until the komatsuna softens.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 25g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh komatsuna for the best texture.Adjust the seasoning to taste if you prefer a stronger flavor.Serve immediately for optimal taste and texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล