ผัดหมี่กุ้งและผัก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ผัดหมี่กุ้งและผัก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
อาหารเส้น
- 🍜 บะหมี่จีน 200 กรัม
- พริกหยวก 1 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
- 🍤 กุ้ง 10 ตัว (ลอกเปลือก)
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นเต๋า)
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1/2 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
- 💧 น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ต้มบะหมี่จีนในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำให้แห้ง.
2
ใส่น้ำมันลงในกระทะที่ร้อนจัดแล้วผัดกุ้งจนมีสีชมพู.
3
เติมหัวหอมใหญ่ พริกหยวก และมะเขือเทศลงในกระทะแล้วผัดประมาณ 3 นาที.
4
เติมบะหมี่จีนและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ แล้วคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน.
5
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มน้ำซีอิ๊วตามชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ.สามารถเปลี่ยนผักเป็นวัตถุดิบอื่นๆ ในตู้เย็นได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล