CookPal AI
recipe image

Stir-fried Octopus with Butter and Ponzu Sauce

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🐙 150g octopus, cut into bite-sized pieces

  • Dairy

    • 🧈 10g salted butter

  • Condiments

    • 2 tbsp ponzu sauce

  • Vegetables

    • 🧅 A pinch of chopped green onions

ขั้นตอน

1

Cut the octopus into bite-sized pieces. Heat a frying pan over medium heat and add the butter.

2

Add the octopus to the pan and stir-fry until slightly browned.

3

Add the ponzu sauce and stir-fry until the sauce is evenly distributed and slightly simmering.

4

Transfer to a serving plate and garnish with chopped green onions.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh octopus for optimal flavor and texture.Pair this dish with steamed rice or a light salad for a complete meal.Ponzu sauce adds a tangy and savory flavor—adjust the amount to suit your taste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล