
Stir-fried Oyster Mushroom and Zucchini with Perilla Powder
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Stir-fried Oyster Mushroom and Zucchini with Perilla Powder
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🍄 300g oyster mushrooms
- 🥒 1/3 zucchini, sliced into half-moons
Seasonings
- 3 tbsp perilla powder
- 1 tbsp perilla oil
- 0.5 tbsp soy sauce
- 🧂 A pinch of salt
- 0.5 tbsp oligosaccharide
ขั้นตอน
Separate the oyster mushrooms into individual pieces. Slice the zucchini into 0.5cm thick half-moons.
Heat a pan with a small amount of oil and lightly stir-fry the zucchini. Add the oyster mushrooms and stir-fry together.
Add perilla powder and the remaining seasonings to the pan. Stir-fry until well combined.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh oyster mushrooms for the best flavor and texture.Perilla powder adds a nutty and aromatic flavor; adjust the amount to your preference.Serve immediately for the best taste and texture.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล