CookPal AI
recipe image

Stir-fried Pea Shoots

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 1 pack pea shoots

  • Seasoning

    • 🧄 1 clove garlic, sliced
    • 1 tsp sliced chili
    • 1/2 tsp chicken stock powder
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

  • Oil

    • 1/2 tbsp salad oil

ขั้นตอน

1

Trim the roots off the pea shoots and cut them in half. Slice the garlic thinly.

2

Heat salad oil, garlic, and chili in a frying pan over low heat until fragrant. Add the pea shoots and stir-fry until coated with oil.

3

Sprinkle chicken stock powder, salt, and pepper, then stir-fry briefly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or as a side for grilled meats.For a vegan version, replace chicken stock powder with vegetable stock powder.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล