Stir-fried Pea Shoots and Corn with Butter
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Stir-fried Pea Shoots and Corn with Butter
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 1 pack pea shoots
- 🌽 1/2 can (95g) canned corn
Condiments
- 🧈 10g salted butter
- 🧄 1/3 tsp grated garlic
- 2 tsp concentrated soy sauce
- 🧂 Pinch of salt and pepper
ขั้นตอน
1
Trim the roots off the pea shoots.
2
Heat a frying pan with butter and grated garlic until the butter melts. Add canned corn and pea shoots, then stir-fry over medium heat.
3
Once the pea shoots soften, add soy sauce and a pinch of salt and pepper. Mix well.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish pairs well with rice or as a side for grilled meat.You can substitute pea shoots with spinach or other leafy greens.For a vegan option, replace butter with olive oil.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล