Stir-fried Pea Shoots and Pork Belly with Curry Flavor
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Stir-fried Pea Shoots and Pork Belly with Curry Flavor
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 1 pack pea shoots
Meat
- 100g sliced pork belly
Oil
- 1 tbsp salad oil
Seasoning
- 1 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
- 1 tsp curry powder
ขั้นตอน
1
Trim the roots off the pea shoots and cut them in half. Mix the mentsuyu and curry powder in a bowl.
2
Heat salad oil in a frying pan over medium heat and add the pork belly slices. Stir-fry until the pork changes color.
3
Add the pea shoots and the mixed seasoning to the pan. Stir-fry briefly until everything is well combined.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can substitute pork belly with chicken or tofu for a different variation.Serve with steamed rice for a complete meal.Adjust the curry powder to your spice preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล