Stir-fried Pea Shoots and Pork with Oyster Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Stir-fried Pea Shoots and Pork with Oyster Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 1 pack pea shoots
Meat
- 80g thinly sliced pork
Oil
- 1 tbsp salad oil
Sauces and Seasonings
- 1 tbsp sake
- 1 tsp soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 1/2 tsp grated ginger
ขั้นตอน
1
Cut off the root ends of the pea shoots and halve them.
2
Mix the ☆ ingredients (sake, soy sauce, oyster sauce, and grated ginger) in a bowl.
3
Heat salad oil in a frying pan over medium heat and stir-fry the pork.
4
Add the pea shoots and the mixed sauce to the pan, stir-frying over medium heat for 1 minute.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh pea shoots for the best taste and texture.Adjust the amount of ginger to suit your preference.Serve immediately to enjoy the vibrant flavors.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล