Stir-fried Pea Shoots with Kimchi and Oyster Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Stir-fried Pea Shoots with Kimchi and Oyster Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 1 pack pea shoots
- 50g kimchi
Oil and Seasoning
- 1/2 tbsp sesame oil
- To taste white sesame seeds
- 1 tbsp sake
- 1/2 tbsp oyster sauce
- 🧂 To taste salt and pepper
ขั้นตอน
1
Trim the roots of the pea shoots and cut them in half.
2
Heat sesame oil in a frying pan over medium heat, add kimchi and stir-fry.
3
Add the pea shoots and stir-fry together.
4
Add sake, oyster sauce, and salt and pepper, then stir briefly.
5
Transfer to a serving plate and sprinkle with white sesame seeds.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh pea shoots for a better texture and flavor.Adjust the amount of kimchi based on your spice tolerance.Pair this dish with steamed rice or enjoy it as a standalone side.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล