CookPal AI
recipe image

Stir-fried Pickled Chinese Cabbage with Ginger and Sesame Oil

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 150g pickled Chinese cabbage
    • 1 piece ginger, julienned

  • Spices & Oils

    • 1/2 tsp sliced red chili
    • 1/2 tbsp sesame oil
    • 1 tsp soy sauce
    • A pinch of white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Squeeze excess water from the pickled Chinese cabbage and cut into 1.5cm wide pieces. Julienne the ginger.

2

Heat sesame oil and sliced red chili in a frying pan over medium heat. Add the julienned ginger and stir-fry until fragrant.

3

Add the pickled Chinese cabbage and stir-fry over medium heat briefly. Add soy sauce and mix well.

4

Transfer to a serving dish and sprinkle with white sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or as a side for grilled meats.You can adjust the chili amount based on your spice tolerance.For a vegan option, ensure the soy sauce is vegan-certified.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล