
Stir-fried Pork and Konjac
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Stir-fried Pork and Konjac
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 150g konjac
- 100g sliced pork
- 1 tbsp salad oil
- 🧅 Chopped green onion, as needed
- A pinch of shichimi chili powder
Seasonings
- 🍬 1/2 tbsp sugar
- 2 tbsp mirin
- 1 tbsp soy sauce
ขั้นตอน
Boil konjac in a pot with enough water to cover it. Once boiling, cook for 1 minute, then drain.
Heat salad oil in a frying pan over medium-low heat. Add pork and stir-fry until its color changes. Add konjac and stir-fry for about 2 minutes.
Add seasonings (sugar, mirin, soy sauce) and stir-fry until the liquid is absorbed. Serve on a plate, garnish with green onion, and sprinkle shichimi chili powder.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Konjac is a low-calorie ingredient, making this dish suitable for weight management.Use fresh pork slices for better flavor and texture.Shichimi chili powder adds a spicy kick; adjust the amount based on your preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล