หมูกับเห็ดผัดมิโซะ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
หมูกับเห็ดผัดมิโซะ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $9
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐖 หมู 150 กรัม (หั่นบาง)
- 🍄 เห็ดชิเมจิ 1 แพค (เอาส่วนรากออก)
- 🍄 เห็ดหอม 3 ชิ้น (หั่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- 🟤 มิโซะ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🍶 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นหมูให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และโรยเกลือเบา ๆ
2
ตั้งน้ำมันงาในกระทะให้ร้อน จากนั้นผัดหมู
3
ใส่เห็ดชิเมจิและเห็ดหอมลงไปผัดจนส่วนผสมทั้งหมดนุ่ม
4
ผสมเครื่องปรุงรสให้เข้ากัน แล้วเทลงในกระทะ คลุกเคล้าให้ทั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
230
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การเปลี่ยนชนิดของมิโซะจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติต่าง ๆสามารถเพิ่มผักที่เหลือในตู้เย็นได้เพื่อเพิ่มความหลากหลายและอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล