ผัดหมูกับมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ผัดหมูกับมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 豚肉 200g（薄切り）
ผัก
- 🥔 ジャガイモ 2個（薄切り）
- 🍅 トマト 1個（さいの目切り）
เครื่องปรุง
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
ขั้นตอน
1
หั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วแช่ในน้ำเพื่อกำจัดแป้ง
2
หั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นใส่น้ำมันสลัดในกระทะแล้วผัด
3
ใส่มันฝรั่งลงไปผัดและทำอาหารจนกว่าจะสุก
4
ใส่มะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า จากนั้นปรุงรสด้วยโชยุและมิริน
5
ผัดทุกอย่างจนเข้ากันและสุกดีแล้ว เสร็จเรียบร้อย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การแช่มันฝรั่งในน้ำจะทำให้มันกรอบขึ้นคุณสามารถใช้พอนสึแทนโชยุได้ อร่อยเช่นกัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล