ผัดแครอทกับหมูและผักโขม
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ผัดแครอทกับหมูและผักโขม
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นบาง)
- ผักโขม 1 กำ (หั่นหยาบ)
เนื้อสัตว์
- หมู 200 กรัม (หั่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับ)
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน แล้วผัดกระเทียมให้หอม
2
ใส่หมูลงไป ผัดด้วยไฟปานกลางจนหมูเปลี่ยนสี
3
ใส่แครอทลงไป ผัดจนแครอทนิ่ม
4
ใส่ผักโขมลงไป ผัดอย่างรวดเร็ว
5
ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและเกลือ ผสมให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ไก่หรือเนื้อวัวแทนหมูได้เลือกแครอทที่สดใหม่เพื่อเพิ่มความหอมหวาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล